Mae cacen Black Forest yn defnyddio ceirios fel y prif gynhwysyn yn ei addurniadau, sawsiau a hufenau.
1. Ceirios yn cynnwys llawer iawn o haearn, anthocyaninau, fitaminau amrywiol, ac elfennau hybrin megis calsiwm a ffosfforws. Mae'r cynnwys fitamin yn uwch na grawnwin, afalau ac orennau.
Ar yr un pryd, mae ceirios yn gynnes eu natur, yn flas melys ac ychydig yn sur, ac yn mynd i mewn i'r ddueg a'r afu meridians. Mae ganddyn nhw effeithiau tonhau'r egni canol, chwalu gwynt a lleithder, a gallant drin symptomau fel gwendid a blinder ar ôl salwch, diffyg anadl, crychguriadau'r galon, blinder, archwaeth gwael, gwddf sych a syched, poen cefn a choes rhewmatig, fferdod coesau, anhawster i ystwytho ac ymestyn cymalau, ac ewinredd.
2. Mae sudd ceirios yn cael effaith lleithio ar y croen a gall ddileu acne a chreithiau; mae gan jam ceirios yr effeithiau o reoleiddio'r egni canol, tonhau'r egni canol, hyrwyddo cynhyrchu hylif y corff a thorri syched, ac mae'n addas ar gyfer cleifion â phoen cefn a phen-glin gwynegol, diffyg teimlad yn yr aelodau, gwddf sych a syched. Sylwch: Mae ceirios yn cynhesu eu natur. Dylai pobl â chlefydau twymyn, peswch oherwydd diffyg gwres, a diabetes osgoi eu bwyta. Dylai pobl sydd â hanes o alergeddau eu bwyta'n ofalus. Mae'r cnewyllyn yn cynnwys glycosidau cyanogenig, sy'n cynhyrchu asid hydrocyanig ar ôl hydrolysis. Byddwch yn ofalus o wenwyno wrth eu bwyta.
